“今天你練攤兒了嗎?”
這句話儼然成為了當下最盛行的社交記號。不管你從事的是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)照樣傳統(tǒng)行業(yè),不管你是打工仔照樣公司大boss,若是你到今天都還沒有領(lǐng)會過擺地攤這件事,我只能說你實在是太落伍了。
毫無疑問,兩會時代李克強總理的那句“地攤經(jīng)濟、小店經(jīng)濟是就業(yè)崗位的主要泉源,是人世的煙火,和‘高峻上’一樣,是中國的生氣”,使“地攤經(jīng)濟”成為活躍的互聯(lián)網(wǎng)人追逐的新風口。能不能飛起來暫且不說,這熱度必須蹭!于是,互聯(lián)網(wǎng)公司樓下泛起了一個個舉幾張A4紙就最先擺攤的人,賣什么不主要,主要的是態(tài)度要努力,姿態(tài)要接地氣。稍微有點兒互聯(lián)網(wǎng)嗅覺的同伙都知道,這可是優(yōu)質(zhì)社交媒體素材??!我最近在同伙圈、民眾號、微博、抖音等等平臺上都看到了不少有意思的案例。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭騰訊擺地攤招聘。印著“急招!”的A4紙和擺地攤必備小喇叭看上去有內(nèi)味兒了。很快,“騰訊總監(jiān)擺地攤招聘”就上了熱搜,省了若干廣告公關(guān)費啊!
上一個風口行業(yè)幣圈也沒閑著,推出了有自己特色的燒烤夜市攤。從小龍蝦到羊肉串樣樣齊全,有趣的是,這個地攤還能舉行虛擬幣買賣。
不知道人人發(fā)現(xiàn)沒有,最近的早點地攤也厚實了起來。本土化水平極高的肯德基已經(jīng)把早餐小推車停在了陌頭,“極速立取”,方便快捷。
介入早點地攤競爭的,另有自媒體轉(zhuǎn)行的互聯(lián)網(wǎng)民工,一張圖引發(fā)寬大自媒體的強烈共識,紛紛表示,疫情時代在家苦練數(shù)月攤煎餅果子、烤冷面、做雞蛋灌餅終于有了用武之地。
除了大廠總監(jiān)、公司職員、再就業(yè)青年,連品牌吉祥物都上街擺地攤了。盒馬的藍色河馬就開設(shè)了自己的攤位,既賣了萌,也賣了貨。
在“全民擺地攤”的浪潮中,五菱汽車大放異彩。由于它順勢推出了一款“擺攤神車”,號稱“地攤經(jīng)濟的正規(guī)主力軍”,首發(fā)售價僅為55800元。這款車還在拼多多上開了萬人團,上市即賣爆。
地攤經(jīng)濟,很可能是一個假風口
固然,大廠擺攤玩的只不外是介入感,他們最善于的照樣看偏向、玩戰(zhàn)略。為了響應(yīng)建設(shè)和諧社會的招呼,賦能行業(yè),大廠紛紛祭出了自己的“地攤經(jīng)濟”培植政策:京東的“星星之火”、美團的“東風行動”百萬小店設(shè)計、微信平臺的”天下小店煙火設(shè)計“……無一不是看準了“地攤經(jīng)濟”偉大的流量入口和未來潛在的金融服務(wù)機遇。
大廠針對“地攤經(jīng)濟”的種種戰(zhàn)略是生意,千千萬萬“后浪”們勇往直前擺攤創(chuàng)業(yè)也是生意。還別說,許多現(xiàn)在的大佬當初都是從地攤最先的。
有了大佬們的珠玉在前,無疑給了年輕人擺攤創(chuàng)業(yè)的信心和激情。在百度6月3日公布的最新搜索大數(shù)據(jù)中,關(guān)于“擺攤技巧”的搜索熱度在近一周同比暴漲655%。其中,“年輕人適合擺什么地攤””首富從地攤最先”“地攤上最吸引女人的是啥器械”成為熱度最高的搜索話題。種種地攤干貨也成為大大小小的微信群里瘋傳的文件。
但正準備著手擺地攤的你真的明白“地攤經(jīng)濟”背后的底層邏輯嗎?你不會真的以為看了幾個所謂的“地攤干貨”、學了幾句練攤繞口令就真的能像大佬們一樣走上人生巔峰吧?在“沒有擺過攤,不足以談人生”的浪潮中,空有熱情可不行,我們需要鎮(zhèn)定思索、認真判斷。
究竟,小地攤也有大乾坤。
實在早在三年前,我就最先關(guān)注“地攤經(jīng)濟”了。那是我聽一個在首經(jīng)貿(mào)大學畢業(yè)的同事分享的、關(guān)于一家烤冷面路邊攤的案例。和所有賣烤冷面的地攤一樣,這個冷面攤的名字很質(zhì)樸,就叫“楊哥烤冷面”。
我們先說這個楊哥,他是一位在首經(jīng)貿(mào)大學四周賣烤冷面的年老。他的履歷很神奇,他原本只是一個推著鐵板車的流動小攤販,但厥后他擁有了正當持證的小黃車,最后甚至被邀請入駐了首經(jīng)貿(mào)大學的食堂!同樣是擺地攤,楊哥到底做了什么實現(xiàn)了這樣的三級跳呢?
首先,品類創(chuàng)新。楊哥不僅賣傳統(tǒng)的烤冷面,還獨家創(chuàng)新了用差別調(diào)味料調(diào)配的六種差別口胃的烤冷面,知足差別主顧的需求。說高級點兒,這就是用戶洞察,具有用戶頭腦;
第二,毗鄰用戶。楊哥的烤冷面攤不是吃完就走的一錘子買賣,他讓每一個在這里消費的主顧掃二維碼加他的微信。由于在三年前,國家政策并不激勵地攤經(jīng)濟,地攤商販經(jīng)常面臨被城管攆著跑的境況,基本無法實現(xiàn)牢固攤位。但楊哥加了主顧的微信,就建立了與主顧的毗鄰,完全可以通過同伙圈來告訴人人自己的出攤時間和位置。這么一來,隨機用戶成了牢固用戶,主顧終身價值得以挖掘。
不外在那時的政策環(huán)境下,楊哥的烤冷面攤照樣在城管的圍追堵截下被抄了。聽說,那時許多首經(jīng)貿(mào)的同硯由于吃不到楊哥的烤冷面,都焦慮了!幸虧很快楊哥又重出江湖了,他辦好了謀劃許可證,把鐵板餐車升級成了醒目的小黃車。但好景不長,升級版的楊哥烤冷面又遭遇了整改,小攤兒又沒了。意氣消沉的楊哥只幸虧同伙圈和人人告辭。
事實上,由于楊哥的服務(wù)和口胃都很好,早就在首經(jīng)貿(mào)的同硯間做出了口碑,圈了一批深度粉絲。他們看到楊哥的同伙圈,就著手睜開輔助楊哥二次復生的設(shè)計。他們先是給楊哥做了一個民眾號,推送他的最新動態(tài),群集他的粉絲;然后,通過學生會自動跟校方談判,幫楊哥在學校的餐廳里爭取到了一個店面。在粉絲的氣力下,楊哥烤冷面正式在首經(jīng)貿(mào)大學的食堂開業(yè)了!開業(yè)當天,火爆水平絲毫不亞于現(xiàn)在的網(wǎng)紅餐廳。
在學校食堂正式開業(yè)那天,火爆水平不亞于現(xiàn)在的網(wǎng)紅餐廳。他的店五點多開張,不到六點所有商品就售罄了,許多同硯排了良久的隊都買不到。
那從楊哥烤冷面的這個案例上我們可以發(fā)現(xiàn),他的要害實在在于他把所有用戶都放在了自己的微信里,通過同伙圈和厥后的微信民眾號把自己的粉絲群集在了一起。而這些粉絲,成為了他一次又一次復生的要害所在。
從楊哥的案例不難看出,即使是擺地攤,也得有粉絲頭腦。粉絲就是支持者,有支持者就有氣力,有支持者就有明天。這是商業(yè)隆冬中,企業(yè)和品牌想要保持良性循環(huán)和逆風翻盤的決勝點:
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