去年12月,我們自己做了一款普洱熟茶,名字叫做“小洞茶”。
為什么要選擇做茶葉?
由于茶葉這件事情,能夠締造價(jià)值空間。
什么是價(jià)值空間?
若是你跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一樣,同樣的商品,成本都是3塊,那么你實(shí)在沒(méi)有真正的利潤(rùn)。
人人的成本和售價(jià)都差不多,用戶為什么要買你的商品呢?
你說(shuō),別人都賣5塊,那我可以降價(jià)啊,我賣4塊!
可是,你降了價(jià),用戶都跑你這來(lái)了,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也會(huì)隨著降價(jià)。
最終,你們的售價(jià)一定會(huì)穩(wěn)定在比成本高一點(diǎn)點(diǎn)的程度上,好比3塊3。
人人都不會(huì)再降價(jià)了,由于再降價(jià)就活不下去了。
這個(gè)時(shí)刻,你賺到的3毛錢,實(shí)在只是社會(huì)付給你的辛苦費(fèi)。
它并不是你真正的利潤(rùn)。
你真正的利潤(rùn),一定是通過(guò)某種創(chuàng)新,做到你的成本比別人更低,能夠用同樣的成本,獲得更多的價(jià)值。
當(dāng)整個(gè)行業(yè)的成本都要做到3塊的時(shí)刻,你有沒(méi)有本事,把成本做到1塊?
當(dāng)你把成本做到1塊,別人學(xué)都學(xué)不來(lái)的時(shí)刻,你比別人廉價(jià)的這2塊,才是你真正的利潤(rùn)。
這2塊錢,我們就把它叫做“價(jià)值空間”。
這個(gè)時(shí)刻,同樣的商品,別人成本3塊,賣3塊3。
而你成本1塊,只賣2塊錢。
用戶一定會(huì)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里,投入你的懷抱,由于你幫用戶省了錢。
只有幫用戶省錢的時(shí)刻,你才能夠真正賺到錢。
真正的利潤(rùn),來(lái)自于“價(jià)值空間”。
我們經(jīng)常說(shuō)的戰(zhàn)略勢(shì)能,實(shí)在就來(lái)自于用稀缺能力,所締造的價(jià)值空間。
— 1 —
那為什么做茶葉可以締造價(jià)值空間?
由于茶葉是異常典型的低信托行業(yè)。
在低信托行業(yè),消費(fèi)者獲得真實(shí)信息實(shí)在太難題:
你的茶葉真的是好茶嗎?真的干倉(cāng)儲(chǔ)存了10年嗎?你不會(huì)拿假茶騙我吧?
消費(fèi)者不知道怎么判斷假,商家也不知道怎么證實(shí)真。
這種極端的信息不對(duì)稱,帶來(lái)的極端不信托,就是我們常說(shuō)的:水太深。
那怎么辦?
大部分品牌商為了確立信托,破費(fèi)了極大的交易成本。
開(kāi)線下門店,請(qǐng)大師鑒茶。
講故事,投廣告。
極盡奢華的包裝,禪意十足的茶室
……
于是,從批發(fā)商那200元一餅?zāi)玫钠斩?,交易成本可能?000元,最終,賣到消費(fèi)者手上,要5000元一餅。
消費(fèi)者也沒(méi)有設(shè)施,只能挑貴的買。
至少?gòu)母怕噬蟻?lái)說(shuō),越貴的器械,商家越舍得成本。送禮可不能犯錯(cuò)啊。買貴事小,買錯(cuò)事大啊。
以是,越是在“低信托行業(yè)”,消費(fèi)者買到的真器械就越貴。
消費(fèi)者買到的真器械很貴,而批發(fā)商和品牌商,也沒(méi)有因此賺到許多錢。
大量成本都被“確立信托”這個(gè)環(huán)節(jié)吃掉了。
這對(duì)于三方來(lái)說(shuō),都是一種極大的虛耗。
這個(gè)時(shí)刻,若是你有設(shè)施降低“確立信托”這個(gè)環(huán)節(jié)的偉大成本,那你就能締造一塊很大的“價(jià)值空間”。
這,就是我們做“小洞茶”的緣故原由。
我們稀奇幸運(yùn),也稀奇幸運(yùn),擁有一批愿意信賴我們的讀者。
以是我們可以不開(kāi)線下門店,不請(qǐng)大師鑒茶;不講故事,也不投廣告;不做極盡奢華的包裝,也沒(méi)有禪意十足的茶室…
把“確立信托”這個(gè)環(huán)節(jié)的偉大交易成本降到很低,讓人人買到真正廉價(jià)的好茶。
這,就是我們的稀缺能力。
在水太深的行業(yè),用信托過(guò)濾雜質(zhì)。
在低效率的行業(yè),用短路降低成本。
— 2 —
從去年12月尾開(kāi)賣,到春節(jié)之前,不到一個(gè)月,“小洞茶”已經(jīng)賣掉一噸了。
許多讀者留言說(shuō),這款普洱熟茶真的不錯(cuò)。然則潤(rùn)總,除了普洱熟茶之外,另有沒(méi)有其余茶?。?/span>
我愛(ài)喝紅茶/綠茶/白茶,你能不能做點(diǎn)紅茶/綠茶/白茶???
這樣的需求稀奇多,也確實(shí)給了我們很大的動(dòng)力,四處去找好茶。
找了許多款,談了許多家,品嘗、判定了許多種茶葉之后,我們確實(shí)找到了一些品質(zhì)很好的紅茶、綠茶。
然后,問(wèn)題就來(lái)了。
紅茶,我們到底要不要自己做?
就像小洞茶一樣,直接從批發(fā)商那拿貨,我們做自己的品牌,自己做包裝、做運(yùn)營(yíng)。
前前后后思量了良久,我們最終決議,照樣不要自己做了。
為什么?
由于我們今天還沒(méi)有能力,去做“與時(shí)間賽跑”的生意。
什么是“與時(shí)間賽跑”的生意?
你知道普洱熟茶能存放多久嗎?
十幾年。
那紅酒能存放多久呢?
10年。
這是我們選擇做普洱熟茶和紅酒的主要緣故原由之一。
由于存放時(shí)間極長(zhǎng),就算一年兩年賣不掉也不怕。
普洱越沉越香,紅酒越放越醇。
今年沒(méi)賣掉,明年接著賣,價(jià)錢反而更貴了。
普洱茶和紅酒,都是時(shí)間的同伙,越放價(jià)值越高。
我們也找到了品質(zhì)異常好的鮮米和小龍蝦,然則糾結(jié)了良久,我們都沒(méi)有自己做。
為什么?
鮮米要每個(gè)月現(xiàn)磨,這個(gè)月磨出來(lái)的,當(dāng)月必須賣掉。
放到下個(gè)月就賣不出去了,由于下個(gè)月又有新磨的鮮米了。
小龍蝦也同樣。
特斯拉并非贏在產(chǎn)品
由于保質(zhì)期極短,這就要求你賣貨的效率極高。
一旦賣不掉,就是偉大的庫(kù)存成本。
鮮米和小龍蝦,都是“與時(shí)間賽跑”的生意。
你必須有壯大的銷售渠道,極高的運(yùn)營(yíng)效率。
生產(chǎn)出來(lái)就要馬上賣掉。賣不掉就要馬上進(jìn)“下水道”。(打折處置貨物的渠道)
這是真正殘酷的競(jìng)爭(zhēng),它屬于運(yùn)營(yíng)能力極強(qiáng)的人。
能做這樣生意的人,異常令人佩服。
而我們的小團(tuán)隊(duì),今天還做不到。
我們這幾桿槍的總體效率是有限的。
我們通過(guò)單次的文章推送來(lái)賣貨,一個(gè)月最多一兩次。
這種“脈沖式流量”的單一渠道,銷量勢(shì)必存在很低的天花板。
同時(shí),我們與快遞公司談互助,一定會(huì)比大品牌商要貴。為什么?
并不是由于我們找不到靠譜的快遞公司,而是由于我們的量不夠大,以是價(jià)錢就不可能稀奇廉價(jià)。
包裝方面也同樣。很難把價(jià)錢談到最低。
以是相對(duì)來(lái)說(shuō),我們的賣貨能力并不強(qiáng),運(yùn)營(yíng)效率也并不高。在這種時(shí)刻,我們就不能做“與時(shí)間賽跑”的生意。
我們只能去做,能用稀缺能力締造價(jià)值空間,并且能“與時(shí)間做同伙”的生意。
若是小龍蝦能放10年,陳釀小龍蝦,越放越好吃,那我們一定會(huì)做。
— 3 —
說(shuō)回紅茶。
紅茶不像普洱熟茶,越放口感越好。
紅茶的口感,在制作完成的那一刻,就能到達(dá)巔峰。
為了防止氧化,不損失口感,紅茶都需要密封保留。
憑據(jù)保留條件的差別,紅茶可以放半年到三年。
綠茶也一樣。
喝綠茶,要喝明前茶。
什么是明前茶?
明前茶,就是清明節(jié)前采制的茶葉,是茶中佳品。
清明節(jié)前采制的綠茶,若是昔時(shí)賣不掉,放到第二年,就不值錢了。
以是紅茶、綠茶這樣的生意,都是“與時(shí)間賽跑”的生意,對(duì)運(yùn)營(yíng)能力要求很高。
只有真正有能力控制品質(zhì)、運(yùn)營(yíng)效率極高的人,才能做這些生意。
而我們的能力現(xiàn)在還達(dá)不到。
若是我們自己去做,雖然能夠降低“確立信托”所破費(fèi)的交易成本,然則所締造出來(lái)的價(jià)值空間,可能會(huì)被極大的運(yùn)營(yíng)成本吃掉。
同樣品質(zhì)的茶葉,我們賣給用戶可能并不能做到比別人廉價(jià)許多。
不能幫用戶省許多錢的生意,我們不會(huì)做。
— 4 —
所謂的戰(zhàn)略勢(shì)能,就是用稀缺能力所締造出來(lái)的價(jià)值空間。
我們的稀缺能力,來(lái)自于讀者的信托。
我們的價(jià)值空間,來(lái)自于用信托降低的交易成本。
但由于我們的賣貨能力并不強(qiáng),運(yùn)營(yíng)效率也并不高,以是我們沒(méi)有設(shè)施做“與時(shí)間賽跑”的生意。
我們只能做“與時(shí)間做同伙”的生意。
這,就是“潤(rùn)米造物”的焦點(diǎn)邏輯。
這個(gè)邏輯實(shí)在適用于許多剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的公司。
“與時(shí)間賽跑”的生意,適合有規(guī)模的大公司去做,若是小公司硬要做,可能會(huì)被偉大的運(yùn)營(yíng)成本拖垮。
以是小公司,只管去選擇“與時(shí)間做同伙”的生意。
最后的話
到今天,潤(rùn)米商城已經(jīng)做了快一年了。
潤(rùn)米商城有兩類商品,一種屬于“潤(rùn)米造物”,是我們自己做的品牌,自己運(yùn)營(yíng),只做能“與時(shí)間做同伙”的生意。
另一種屬于“潤(rùn)米優(yōu)選”,是和品牌方互助,他幫我實(shí)力寵粉,我?guī)退蛟炱放疲屛覀兊淖x者能買到真正廉價(jià)的好器械。
這一路,我們一步一步趟過(guò)了許多坑,也總結(jié)出了一些做電商的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),與你分享。
1、沒(méi)有規(guī)模經(jīng)濟(jì)時(shí),差異化是小公司的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。
在你規(guī)模不大的時(shí)刻,若是你想要用效率去跟有規(guī)模經(jīng)濟(jì)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),險(xiǎn)些很難樂(lè)成。
由于你的運(yùn)營(yíng)成本一定比別人高。
小公司要差異化競(jìng)爭(zhēng),找到自己的稀缺能力,去締造價(jià)值空間。
只管去做能“與時(shí)間做同伙”的生意。
2、價(jià)值 > 價(jià)錢,最好價(jià)值、價(jià)錢兼得。
產(chǎn)物的價(jià)值,一定要比價(jià)錢高。
當(dāng)用戶感知到的價(jià)值,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于他所購(gòu)置的價(jià)錢時(shí),你的產(chǎn)物才會(huì)異常受歡迎。
最好的情形就是,超出用戶預(yù)期的同時(shí),價(jià)值和價(jià)錢兼得。
3、大部分用戶,都是異常好的(不包括極小的少部分)。
大部分用戶,都是異常異常好的。
但也有極個(gè)其余用戶,會(huì)讓我們領(lǐng)略到這個(gè)天下的多樣性。
沒(méi)有設(shè)施服務(wù)好這樣的用戶我們稀奇負(fù)疚。
我們的能力有限,很難做到服務(wù)好每一個(gè)人。然則我們能盡全力服務(wù)好每一個(gè)真正的用戶。
4、產(chǎn)物越來(lái)越多,總會(huì)遭遇挑戰(zhàn),信托來(lái)自認(rèn)錯(cuò)和負(fù)擔(dān)。
產(chǎn)物越來(lái)越多,一定會(huì)遇到林林總總的問(wèn)題。
遇到問(wèn)題就去好好解決,是(或者不是)我們的錯(cuò)誤,馬上認(rèn)錯(cuò)并所有負(fù)擔(dān)。
最主要的是坦然告訴用戶我們能做到以及做不到什么,盡全力讓用戶滿足。
犯錯(cuò)并不恐怖,恐怖的是犯錯(cuò)之后不去負(fù)擔(dān)。認(rèn)錯(cuò)和負(fù)擔(dān)反而能夠積累信托。
5、所有的電商平臺(tái),最終都市死于選品。
需要商城的創(chuàng)始人畢勝說(shuō)過(guò)一句話:所有的電商平臺(tái),最終都市死于選品。
什么意思?
一開(kāi)始做的時(shí)刻,你會(huì)傾盡所有起勁去選品。每一款產(chǎn)物都要親自試用好幾遍,以為真正好之后,才敢上架。
可是做著做著,規(guī)模越來(lái)越大,你很難做到每一款都親自試用了,你必須依賴團(tuán)隊(duì)。
團(tuán)隊(duì)規(guī)模越來(lái)越大,品控就會(huì)變得越來(lái)越難題。
品控逐步放松,最終,你就一定會(huì)在某一款產(chǎn)物上翻車。
以是,當(dāng)電商平臺(tái)做到一定規(guī)模,做好品控,才是你的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。
與你共勉。
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