昨天,農(nóng)民山泉正式掛牌上市。隨著開盤后農(nóng)民山泉總市值大漲,其創(chuàng)始人鐘睒睒的身價也隨之飆升,一度逾越馬化騰成為中國新首富。
杭州有兩家食品飲料行業(yè)巨頭:一為娃哈哈,一為農(nóng)民山泉。娃哈哈主要靠銷售驅(qū)動,渠道為王。農(nóng)民山泉則是靠市場驅(qū)動,營銷為王。
業(yè)界一直有個著名的梗,叫做農(nóng)民山泉是一家“被賣水延遲的廣告公司”。事實(shí)上,農(nóng)民山泉不僅廣告拍得好,其每年的營銷用度也到達(dá)了其利潤的1/4之多。按招股書說明,農(nóng)民山泉在2017-2019延續(xù)三年里,廣告及促銷用度劃分到達(dá)9.8億、12.3億、12.1億。
提到農(nóng)民山泉,也許你會想到那句著名的“我們不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運(yùn)工”,或者是那句經(jīng)典的“農(nóng)民山泉有點(diǎn)甜”。
那么,在這些不停替換的廣告語背后,農(nóng)民山泉到底是若何打造品牌的?在農(nóng)民山泉的產(chǎn)物與廣告背后,又有什么紀(jì)律和內(nèi)在邏輯可循?接下來為人人逐一剖析。
這一張圖,大略可以說明農(nóng)民山泉自1996年來,在已往24年里是若何做廣告的。
1996年,農(nóng)民山泉公司建立,并提出“自然水”觀點(diǎn)。
那時,娃哈哈哈與樂百氏的純凈水大戰(zhàn)交鋒正酣,先后請當(dāng)紅小生景崗山、毛寧、王力宏代言的娃哈哈,依附“我的眼里只有你”、“愛的就是你”等廣告金曲紅得發(fā)紫,傳唱大街小巷。樂百氏那時的電視廣告“27層凈化”也深入人心,令消費(fèi)者印象深刻。
有這兩大純凈水巨頭在,農(nóng)民山泉作為一個初創(chuàng)小品牌完全不夠打。于是它另辟蹊徑,最先主打自然水品類。
1997年6月,農(nóng)民山泉上市了產(chǎn)自千島湖水源地的自然水產(chǎn)物。到了1999年,農(nóng)民山泉爽性宣布住手生產(chǎn)純凈水,改而所有生產(chǎn)自然水。實(shí)在,橫豎農(nóng)民山泉都要放棄純凈水這個雞肋市場,這么一解釋還給農(nóng)民山泉樹立了注重自然、康健的企業(yè)形象。
今后,農(nóng)民山泉最先堅持打造自然水品類,堅持在水源地建廠、水源地罐裝,而且在廣告中、營銷推廣中,始終強(qiáng)調(diào)“自然”的品牌價值內(nèi)在。
也許許多人在喝水時并非有意識區(qū)分純凈水和自然水,也不知道自然水和自然礦泉水實(shí)在是差別的品類,許多消費(fèi)者都不知道自己平時喝的到底是純凈水(包羅蒸餾水)、自然水、礦物質(zhì)水照樣礦泉水。但經(jīng)由連續(xù)多年的廣告投放和品牌教育,農(nóng)民山泉照樣樹立了鮮明的“自然”形象,牢牢占有了“自然”的心理認(rèn)知。
從純凈水時代沿用過來的這一句“農(nóng)民山泉有點(diǎn)甜”,是從感性層面表達(dá)了“自然”。甜,是一種味覺。但喝過農(nóng)民山泉的人都知道,它的水顯著是不甜的。實(shí)在純凈水更容易讓人以為甜,由于我們喝慣了含雜質(zhì)的水,誤導(dǎo)了我們的味覺。
為什么農(nóng)民山泉要講甜呢?由于“甜”是一種心理示意。在我們的認(rèn)知習(xí)慣里,山泉水是甜的?!稗r(nóng)民山泉有點(diǎn)甜”讓消費(fèi)者產(chǎn)生了它是山泉水、來自大山里的品牌遐想。
“有點(diǎn)甜”代表了農(nóng)民山泉“自然”的感知價值、體驗(yàn)價值。
2007年,農(nóng)民山泉又提出了一個新的品牌主張“自然的弱堿性水”。那時,農(nóng)民山泉還做了一個小物料,在每瓶水的瓶頸處套一個小拉環(huán),上面注明農(nóng)民山泉的PH值是7.3±0.5,而且附上一張PH試紙,供消費(fèi)者通過實(shí)驗(yàn)測試農(nóng)民山泉的酸堿度,證實(shí)其水質(zhì)是弱堿性的,是自然的。
和“農(nóng)民山泉有點(diǎn)甜”的感性體驗(yàn)差別,“自然的弱堿性水”是從理性層面表達(dá)了“自然”,代表了農(nóng)民山泉“自然”的認(rèn)知價值、功效價值。
2008年,農(nóng)民山泉換上廣為歌頌的“我們不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運(yùn)工”,這句話則是從品牌理念的層面上表達(dá)了“自然”。它讓人人深刻認(rèn)識了農(nóng)民山泉是一個什么樣的品牌。
在換上這句廣告語之后,農(nóng)民山泉最先啟動大型品牌公關(guān)流動“見證尋源之旅”,約請媒體和消費(fèi)者前往農(nóng)民山泉的水源地如浙江千島湖、廣東萬綠湖,親嘗自然湖水,親自體驗(yàn)農(nóng)民山泉工廠和生產(chǎn)全過程,親自見證農(nóng)民山泉的自然品質(zhì)。
“大自然的搬運(yùn)工”代表了農(nóng)民山泉“自然”的品牌理念、產(chǎn)物品質(zhì)。
尤其是在2013年4月,農(nóng)民山泉陷入“尺度門”事宜,有媒體宣稱農(nóng)民山泉執(zhí)行的產(chǎn)物尺度比自來水還寬松。這件事不僅讓農(nóng)民山泉打起了口水仗,而且打了3年多的訟事。
在營銷端,農(nóng)民山泉對此的回應(yīng)則是開展更大規(guī)模的“見證尋源之旅”,約請百家媒體到農(nóng)民山泉觀光,看水源、看工廠、談尺度。
到了2013年11月,農(nóng)民山泉又遭遇了另一波攻擊。那時剛剛推出的恒大冰泉打出宣傳口號:“不是所有大自然的水都是好水,我們搬運(yùn)的不是地表水!”,強(qiáng)調(diào)自己產(chǎn)自3000萬年長白山原始森林深層火山礦泉的產(chǎn)物賣點(diǎn),同時訴求“一處水源供全球”、“天下三大好水”、“中國真礦泉”等主張。
前面我們談到了自然水與自然礦泉水的區(qū)別,二者之差別一在水源地,礦泉水來自自然地下礦泉,自然水則主要取自地表水,如農(nóng)民山泉主要水源地千島湖、萬綠湖和丹江口水庫。二是礦泉水比自然水有更嚴(yán)酷的礦物元素指標(biāo),包羅鋰、鍶、鋅、硒、偏硅酸等。正由于農(nóng)民山泉的主打產(chǎn)物是自然水,以是才遭致對方的攻擊。
不外很快,農(nóng)民山泉就在營銷上予以了回應(yīng)。2014年伊始,農(nóng)民山泉推出了一部長達(dá)三分鐘的微紀(jì)錄片《一個你從來不知道的故事》,講述農(nóng)民山泉的水源勘探師方強(qiáng)在長白山麓原始森林里尋找優(yōu)質(zhì)水源的故事。
這條短片不僅上岸了央視黃金時段,在央視一套《焦點(diǎn)訪談》后播出,而且在各大視頻網(wǎng)站舉行了大規(guī)模投放,我想許多人在昔時看視頻時,應(yīng)該都體會過被農(nóng)民山泉鋪天蓋地的投放支配的情景,而且印象深刻。
通過這一波投放,農(nóng)民山泉強(qiáng)化了品牌與長白山水源地的關(guān)聯(lián),避免了長白山的心智資源被對手搶占。
同年3月22日“天下水日”,農(nóng)民山泉還在天下多個都會組織了“優(yōu)美的中國,優(yōu)美的水”大型公益流動。
它約請消費(fèi)者畫出優(yōu)美的水,并在流動現(xiàn)場展示農(nóng)民山泉各個優(yōu)美的水源地,約請消費(fèi)者去觀光優(yōu)美的水,一起珍愛水資源。這一公益營銷就是在樹立農(nóng)民山泉的社會責(zé)任形象,贏得民眾對品牌的信托與好感。
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“優(yōu)美的水,優(yōu)美的中國”是從公益、社會責(zé)任層面表達(dá)了“自然”,它代表了農(nóng)民山泉“自然”的公益價值和社會責(zé)任形象。
不外,農(nóng)民山泉雖然最先搶占長白山這一心智資源,但它的主銷產(chǎn)物究竟不是產(chǎn)自長白山的。再加上包裝水市場正在不停細(xì)分,礦泉水品類大生長,昆侖山自2010年上市以來標(biāo)榜高端雪山礦泉水、高鐵盛極一時的5100則主打冰川礦泉水;“水中貴族”百歲山也通過品牌打造,樂成占有了3元礦泉水價錢帶,統(tǒng)一愛夸又逐步打開了4元礦泉水市場。再加上又有母嬰水等細(xì)分新品類最先涌現(xiàn),品牌創(chuàng)新十分活躍。
在這一消費(fèi)升級的趨勢下,純凈水、自然水、礦泉水的生長路徑已經(jīng)十分顯著,一系列高價位礦泉水的樂成讓主打自然水、占有2元價錢帶的農(nóng)民山泉備感壓力,礦泉水市場競爭日趨白熱化,水源地心智戰(zhàn)爭周全打響。
以是在2015年2月,農(nóng)民山泉在長白山召開發(fā)布會,一口氣推出了玻璃瓶裝高端礦泉水、運(yùn)動瓶裝學(xué)生自然礦泉水、自然飲用水(適合嬰幼兒)三款高端產(chǎn)物。
這三款產(chǎn)物的水源地都來自方強(qiáng)2008年在長白山找到的莫涯泉,莫涯泉擁有自然平衡的礦物元素,而且鈉含量更低,是稀缺的低鈉礦泉水。
在產(chǎn)物包裝設(shè)計上,這三款水不僅擁有高顏值,讓寬大消費(fèi)者贊賞不已,而且將長白山的珍稀物種和春夏秋冬的四序景物,作為圖案和插畫印在了包裝上,強(qiáng)化了農(nóng)民山泉與長白山的關(guān)聯(lián)。
隨著發(fā)布會召開和新品的推出,2015年農(nóng)民山泉又推出了“優(yōu)美的中國,優(yōu)美的水”系列之二,一部新的微紀(jì)錄片《每一滴水都有它的源頭》。在片中,農(nóng)民山泉講述了它從2000年最先若何在峨眉山尋找水源、建設(shè)工廠的故事。
2016年,農(nóng)民山泉又投放了《最后一公里》,講述農(nóng)民山泉在西藏拉薩區(qū)域的營業(yè)代表尼瑪多吉,在已往12年來若何給布達(dá)拉宮、大昭寺等網(wǎng)點(diǎn)配送農(nóng)民山泉的故事。
這是一個農(nóng)民山泉的20周年紀(jì)念系列廣告,除了《最后一公里》外,另有《一百二十里》 《一天的假期》、《一個人的島》等故事,它們從農(nóng)民山泉員工的角度,來講述他們對事情的熱愛和自己的堅守,通過員工證言,來轉(zhuǎn)達(dá)農(nóng)民山泉二十年的自然品質(zhì)。
通過這一系列紀(jì)錄片的投放和公益流動,農(nóng)民山泉強(qiáng)化了自然、長白山水源地的品牌認(rèn)知,不僅牢固了市場職位,而且通過公益環(huán)保、鄉(xiāng)土情懷的宣傳,樹立了企業(yè)責(zé)任,贏得了消費(fèi)者的信心和信托。
在這一系列水源地故事之后,農(nóng)民山泉最先在品牌層面捍衛(wèi)自己的領(lǐng)導(dǎo)職位和市場份額。2016年,農(nóng)民山泉最先在廣告中訴求“含有自然礦物元素,康健飲水的倡導(dǎo)者”。
那時,農(nóng)民山泉拍攝了由美國加州大學(xué)舊金山分校醫(yī)學(xué)生理學(xué)教授、瑞士日內(nèi)瓦大學(xué)臨床營養(yǎng)學(xué)首席教授、美國羅格斯新澤西州立大學(xué)營養(yǎng)學(xué)副教授配合證言的電視廣告,推薦人人飲用含自然礦物元素的水,強(qiáng)調(diào)農(nóng)民山泉“含有自然礦物元素”,是“康健飲水的倡導(dǎo)者”。
“康健飲水的倡導(dǎo)者”是在品牌職位層面表達(dá)了“自然”,牢固了農(nóng)民山泉在自然水領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)職位,它代表了農(nóng)民山泉“自然”的品牌理念和品牌職位。
到了2018年,農(nóng)民山泉再一次升級品牌,最先訴求“什么樣的水源,孕育什么樣的生命”,這句文案則是站在了一個更高的人文價值觀層面去表達(dá)“自然”。
農(nóng)民山泉在其水源地實(shí)景拍攝了種種生氣勃勃的野生動植物,以此來作為廣告舉行投放。這條廣告片一出,網(wǎng)友盛贊它為農(nóng)民山泉史上最美的一支廣告,并示意將廣告拍出了《動物天下》的感受。
野生天下的出現(xiàn),讓人人更深入地感受到農(nóng)民山泉的“自然”,透露出濃濃的生態(tài)和人文氣息。正如農(nóng)民山泉一直強(qiáng)調(diào)的那樣:“身體中的水,每18天替換一次;水的質(zhì)量,影響著生命的質(zhì)量?!鞭r(nóng)民山泉這一次是站在生物、生命、生態(tài)的角度去看待一瓶水。
包羅在2017年,農(nóng)民山泉還拍攝了一條日本“煮飯仙人”村嶋孟的廣告片。這位花了五十三年研究若何煮好一碗米飯的老人,信賴只有水好才氣煮出純正鮮味的銀飯,他說:“能用農(nóng)民山泉做飯,是件幸福的事?!?/span>
這條片不僅在告訴消費(fèi)者用農(nóng)民山泉煮飯更香,更通過一水一飯這些生涯中的美妙細(xì)節(jié),展示品牌的人文情懷。
“什么樣的水源,孕育什么樣的生命”代表了農(nóng)民山泉“自然”的價值觀和人文精神。
縱觀農(nóng)民山泉的整個品牌營銷史,我們可以發(fā)現(xiàn)農(nóng)民山泉的兩大樂成竅門:
一是農(nóng)民山泉在純凈水市場巨頭大戰(zhàn)的夾縫中,開創(chuàng)了自然水品類,而且牢牢占住了這一市場。并在自然水的消費(fèi)升級大潮中,通過升級產(chǎn)物、升級包裝、升級品牌訴求與形象繼續(xù)鎖定整個市場。
二是農(nóng)民山泉始終以“自然”作為品牌的焦點(diǎn)標(biāo)簽,打造品牌形象,累積品牌價值,統(tǒng)一品牌認(rèn)知。
雖然農(nóng)民山泉頻頻強(qiáng)調(diào)自然,然則它并非洗腦式的喊口號,一句廣告語頻頻念叨上20年,而是劃分從感官體驗(yàn)、理性認(rèn)知、品牌理念、產(chǎn)物功效、品類職位、社會公益、人文和價值觀層面,舉行品牌流傳與相同,通過好產(chǎn)物設(shè)計和洽內(nèi)容感動消費(fèi)者,熏染消費(fèi)者,讓消費(fèi)者對農(nóng)民山泉形成豐滿、厚實(shí)、立體的認(rèn)知。
這才是農(nóng)民山泉20多年來樂成的隱秘。
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