本文作者:無名漁夫

臨期食品生意的玩法

無名漁夫 2023-01-05 2543
臨期食品生意的玩法摘要: ...

因為疫情的原因,我這邊很多店面都臨時關(guān)了,直到昨天才開門營業(yè),為了避免之后買菜難的問題,于是晚上去小超市屯了一點貨,買回家去清點的時候,發(fā)現(xiàn)有些食品都快臨近保質(zhì)期了。

我平時買東西沒有特意看保質(zhì)期的習(xí)慣,因為我會默認(rèn)為超市上架的商品,日期都不會有太大的問題。

好巧不巧,晚上刷抖音的時候,就看到了臨期食品的直播,大數(shù)據(jù)有時候真的很可怕,仿佛在你身上裝了攝像頭和竊聽器一樣,簡直比你媳婦還關(guān)心你,了解你。

看到這樣的直播間,互聯(lián)網(wǎng)人的直覺告訴我,這肯定又是一個線下搬到線上的項目。在說這個項目前,我們得先知道臨期食品到底有無市場?

臨期食品生意的玩法  第1張

N久之前,線下1元店,2元店非?;?,因為足夠便宜,一個普通打火機(jī)的價格就能買到各式各樣的小商品,不一定都很實用,但起碼不會上當(dāng),我上大學(xué)那會就經(jīng)常買。

這說明便宜的東西就有很大的市場空間,但這些1元店的商品大多都為生活日用品,沒有什么保質(zhì)期的限制,且復(fù)購的周期會很長,日用品短時間一般很難用壞,不可能天天去買。

食品就不一樣了,人每天都需要吃,需求量是很大的,而作為臨期食品這一塊,如果不馬上處理,貨就砸自己手里了,所以通常都會以較低的價格售賣,價格一旦降下來,購買欲望就會大幅提升。

其實臨期是一個比較迷糊的概念,比如一袋餅干,保質(zhì)期是到2023年1月1日,并不是說1月1日還能吃,2號就壞掉了,這兩天食用,是沒太大的區(qū)別的。

所以臨期食品既滿足了1元店那樣便宜的屬性,又具備了長期復(fù)購的需求,在加上國內(nèi)零食市場還在不斷擴(kuò)大,市場空間自然不容小覷。

如何獲取到臨期食品的貨源?

先說線下,線下有海關(guān)處理的貨,但他們那邊不是經(jīng)常有,貨源極其不穩(wěn)定,其次是量大,小商家根本吃不完,當(dāng)然你也可以聯(lián)合其他小商家一起來分?jǐn)偂?/p>

和本地超市,大賣場的促銷員搞好關(guān)系,他們那一般都有供貨商的電話。其次是天貓菜鳥倉庫,你需要和這類電商倉庫的退貨人員溝通好,他們的量也很大,大批的購入,單價也非常低。

再說線上,通常是某群,貼吧,分類信息網(wǎng)等渠道,但常常騙子聚集,一坑接著一坑(建議直接放棄)

去天貓上面找零食代工廠,通過商品頁面介紹找到廠家聯(lián)系方式,去跟他們溝通,不要拘泥于臨期食品這一塊,如果有更好,更便宜,又衛(wèi)生安全的食品,也可以拿來賣。

最后就是抖音,做一個臨期食品的賬號,粉絲起來后,自然就有大把的貨源商家聯(lián)系你。

如何售賣?

傳統(tǒng)模式:開一個臨期食品店,但需要選址,裝修,選品,招人,而且臨期食品保質(zhì)期短,需要盡快售賣,稍有不慎,直接砸手里,況且現(xiàn)在口罩事件頻發(fā),動不動就關(guān)門,你有多少錢能霍霍?

傳統(tǒng)模式逼事兒多,還費錢,有錢有閑又有精力可以搞搞,凡不同時具備以上三點,建議直接放棄。線上模式:抖音上做一個臨期食品賬號,然后開直播直接賣貨,就像這樣。

先提前塑造人設(shè):自己租了個零食倉庫,年租金幾十萬,月底/年底租期就到了,因為口罩事件,現(xiàn)在還壓了一倉庫的貨,需要不計成本的盡快銷掉,所以開直播試一試。

直播間背景看上去真像是在倉庫里直播,以此來增強信任感,但也很容易操作。簡單玩法:利用綠布,背后搞一張倉庫的圖片即可。真實玩法:直接去別人倉庫直播,事先跟別人溝通好。

臨期食品只是她引流的一個品類,實際上會推銷她小黃車或者櫥窗里的其他商品,當(dāng)然價格也很低。整套流程下來,這話術(shù),這背景,這價格,很難不買啊。這跟大賣場上吆喝賣貨本質(zhì)是一樣的。

現(xiàn)實世界:最后三天,最后三天,清倉甩賣,你會發(fā)現(xiàn)下次去還是剩3天,更有不要臉的會發(fā)現(xiàn)還剩4天。

網(wǎng)絡(luò)世界:僅此一天,倉庫甩貨,手慢無,下次看直播,依然又多出了一天。區(qū)別在于網(wǎng)絡(luò)世界,零成本,流量更大,可以實現(xiàn)1對10,100,10000,當(dāng)然小白也更多。

我是無名漁夫(微信/QQ:181628402)軒鼎創(chuàng)業(yè)旗下講師,全職網(wǎng)賺創(chuàng)業(yè)11年,知名實戰(zhàn)派互聯(lián)網(wǎng)項目培訓(xùn)者,為草根提供網(wǎng)上賺錢項目交流技術(shù)方法及最新互聯(lián)網(wǎng)項目分享!感謝您一直以來對軒鼎創(chuàng)業(yè)的大力支持!更多干貨可訪問創(chuàng)業(yè)課堂https://www.chuangyeketang.com
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