“兩桶油”連續(xù)在飲品業(yè)結(jié)構(gòu)。
中石油最近又推出一款飲料,加油站的流量空間能給飲品帶來什么機(jī)遇?
石油巨頭挺身飲品市場
近期,中石油在安徽區(qū)域推出了自有功效飲料“好客之力”?;撬峋S生素飲料。該產(chǎn)物接納代工模式,主要在安徽中石油昆侖好客便利店銷售。
中石油對于功效飲料的入局,并不令人意外。中石油、中石化早在咖啡行業(yè)舉行結(jié)構(gòu)。
去年9月,中石化易捷便利店公布全新品牌“易捷咖啡”,首店落戶蘇州,正式入局咖啡行業(yè)。
易捷咖啡,圖片來自百度
2018年,中石油宣布與瑞幸咖啡殺青互助,在部門加油站點(diǎn)提供咖啡等飲品。2019年8月,中石油在北京部門加油站的昆侖好客便利店里開出了自有連鎖咖啡品牌“好客咖啡”,提供咖啡、氣泡水、純茶、果昔、水果茶等多種飲品,咖啡價錢在18~33元。
中國兩大焦點(diǎn)油氣生產(chǎn)商和供應(yīng)商,以賣油為生便能“躺著賺錢”,卻紛紛賣上了咖啡。
加油站咖啡難題多
由于缺乏咖啡營運(yùn)基因以及咖啡消費(fèi)的社交場景,石油巨頭跨界賣咖啡并不順?biāo)臁?/span>
雖然據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計,與全球平均2%的增速相比,中國的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速率增進(jìn)。但消費(fèi)群體聚焦于一二線都會的寫字樓和商圈地段,專門跑到加油站買杯咖啡的人更是少之又少。
縣城火鍋開進(jìn)重慶主城區(qū),2個月沖上熱門榜,這個品牌做對了啥?
民眾也對加油站的的消費(fèi)場景提出過質(zhì)疑,甚至有人譏諷“咖啡是汽油味的嗎?”
缺乏特定消費(fèi)群體和愜意的消費(fèi)環(huán)境是現(xiàn)在亟待解決的難題。
一邊加油,一邊咖啡。圖片來自百度
對于咖啡自己來說,其提神醒腦的功效屬性與加油站售賣的功效性飲料存在競爭,其次消費(fèi)者對于咖啡的消費(fèi)更是講求品牌忠誠度的,消費(fèi)者對于品牌的空間、品質(zhì)都是有追求的。
加油站賣現(xiàn)做咖啡,若想提高客戶轉(zhuǎn)化率,對咖啡的口感、品質(zhì)都提出了新的要求。
追求高品質(zhì)
未來另有空間
由中國連鎖謀劃協(xié)會頒布的“2018年中國便利店TOP100榜單”顯示:中石化易捷(27259家)、中國石油昆侖好客(19700家)、美宜佳(15559家)劃分位列榜單前三甲。
這樣的勝勢,即便是以“鋪渠道”著稱的瑞幸,也瞠乎其后。
美國數(shù)據(jù)公司Thinknum公布的數(shù)據(jù)顯示,停止2019年12月16日,瑞幸咖啡在華門店數(shù)到達(dá)4910家,較星巴克同期門店數(shù)多出600家,卻僅為中石油的25%,中石化的18%。
瑞幸咖啡2021年年底的門店戰(zhàn)略目標(biāo)
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