今天繼續(xù)分享”疫情下怎么辦“系列文章,今天關(guān)注的行業(yè)是零售業(yè),即一些標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)物的售賣產(chǎn)業(yè)(包羅了線上、線下),甚至也包含了零售業(yè)的上游包羅供應(yīng)鏈工廠、批發(fā)、原材料等等。
整體而言,我以為零售業(yè)面臨的最大問題是銷量顛簸太大很容易有大量庫(kù)存,疫情時(shí)代尤甚,出路是做極致大單品,會(huì)員制銷售。
連系我的建議,今天我順便會(huì)分享一個(gè)原本不想宣布,但籌備了一年多,設(shè)計(jì)2020偷偷摸摸大干一場(chǎng)的項(xiàng)目,我小我私家預(yù)計(jì)可以獲取1000萬以上的會(huì)員,發(fā)生10億以上的銷售額。
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疫情,讓好的更好糟的更糟
不管是新零售、舊零售,線上照樣線下的零售,可以說都受到了疫情的影響,固然,線下尤甚,可線上零售雖然有一些口罩、消毒液、蔬菜生鮮等賣得不錯(cuò),但其它好比服裝、護(hù)膚品、家居店等許多產(chǎn)業(yè)下滑比較嚴(yán)重。
我和許多做零售的同伙談天,他們的”業(yè)績(jī)“看起來都很好,一年幾個(gè)億十幾個(gè)億的觸目皆是,但一問賺錢沒,大多搖頭,說一年下來賺了一堆庫(kù)存,賣鞋子的賺了一堆鞋子,賣手機(jī)的最后清點(diǎn),利潤(rùn)都在倉(cāng)庫(kù)里,所有許多做零售的同伙都戲稱自己是”搬運(yùn)工“,貨物的搬運(yùn)工,把商業(yè)做成了公益,不賺錢。
曾經(jīng)的零售界神話日本的7-11總部都裁員上千人關(guān)店上千家了,中國(guó)2019年一年基本沒開什么新店,而是四處關(guān)店,更甭說已經(jīng)被收購(gòu)和消滅的沃爾瑪、家樂福等傳統(tǒng)超市了。
2019年傳統(tǒng)品牌或傳統(tǒng)零售現(xiàn)在日子都不好過,誰(shuí)曾想2020年還沒最先,就又遭遇了悶頭一棒,許多人微信問我怎么辦,人人不知道到底是該堅(jiān)持照樣放棄。
實(shí)在這個(gè)問題還真的取決于自己的實(shí)際情況,疫情對(duì)于零售業(yè)而言,并非是影響生死的要素,只會(huì)讓好的的更好,糟的更糟而已。
最近,我問了幾個(gè)著名零售品牌的老板現(xiàn)狀若何,無一例外都說雖然受了影響但采取了許多措施后業(yè)績(jī)不降反升,包羅做民宿的金杜,一篇刷屏的文章說第一個(gè)歸零的行業(yè)就是民宿業(yè),但我剛問金杜,人家說自己的線上營(yíng)業(yè)爆發(fā)了,這個(gè)月線上沖刺100萬。
孫來春的林清軒有157家門店,疫情來了后生意寡淡,天天100多萬成本,一個(gè)月就是3000萬,無奈之下,1月31日晚上,孫來春寫了一封信《至暗時(shí)刻的一封信》給所有員工,招呼所有員工行使一切的方式自救。
從2月1日最先,林清軒天下各地的導(dǎo)購(gòu)都進(jìn)入了正常的事情模式,給主顧發(fā)護(hù)膚知識(shí)、新年問候,與客戶交流解答問題,尋找主顧的護(hù)膚需求與銷售機(jī)遇。
第二天事業(yè)就發(fā)生了,短短幾天時(shí)間,林清軒的銷售業(yè)績(jī)已經(jīng)回到了平時(shí)狀態(tài),部分地區(qū)的業(yè)績(jī)反而更高了,到達(dá)平時(shí)業(yè)績(jī)的200%。
“難以置信”,孫來春說。
我10日遠(yuǎn)程錄制《財(cái)經(jīng)郎眼》疫情節(jié)目的時(shí)刻提到,雖然由于疫情,大街上沒有人,各門店門可羅雀,但并不代表需求沒有了。
天天宅在家吃家常飯,實(shí)在更讓人想吃暖鍋、小龍蝦等有味蕾影象的器械,只是現(xiàn)在不能去店里吃而已,但你完全可以做更適合在家里吃的暖鍋、小龍蝦外賣啊,全家人暖鍋套餐,單人暖鍋套餐等等(春節(jié)前年會(huì),我們就已經(jīng)確定把5家油膩大叔小龍蝦店2020年的重點(diǎn)就是外賣,這次疫情更堅(jiān)定了這個(gè)想法,晚幾天我會(huì)宣布我們油膩大叔的”自救“方案,供人人參考)。
聽說大龍燚的暖鍋套餐外賣,天天1000多單,客單價(jià)都是大幾百,且求過于供。
你以為現(xiàn)在疫情就讓許多年輕人不想喝酒或唱歌蹦迪了嗎?鄭凱投資的上海TAXX夜店線上玩直播,搞了個(gè)“云蹦迪”,2個(gè)小時(shí)就被打賞了700多萬,以是說,不是人人不想蹦迪了,只是換了一個(gè)形式而已。
天天在家里睡了吃,吃了睡,豈非不腰酸背痛滿身難受?豈非不需要推拿放松,一定另有需要啊,可客人不敢去美容院怎么辦?
那就線上教人人若何做淺易的推拿白,好比最受迎接的肩頸放松,奈瑞兒可以拍一個(gè)簡(jiǎn)樸的教學(xué)視頻,利便用戶可以在家和家人相互推拿,以及預(yù)售一些推拿代金券,一樣通過線上可以有收入。
女孩們都在家里就不需要護(hù)膚品了嗎?一樣可以賣身體乳、精油、泥膜等適合宅在家里用的護(hù)膚品啊。
”需求“一直都在,只是需要加倍線上化、加倍宅在家里就可以享受的那種而已,只要需求在,我們就有應(yīng)對(duì)的方案,況且零售業(yè)比服務(wù)業(yè)容易的多。
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這是一次絕佳傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上的機(jī)遇
零售業(yè)相比服務(wù)業(yè)更好一定,由于究竟銷售的是標(biāo)準(zhǔn)化的商品,不需要到門店,通過線上就可以售賣,可以說,這次疫情讓許多零售企業(yè)不得不線上化,甚至說,把線上當(dāng)做銷售點(diǎn)重點(diǎn),未來線下門店可能真的就是一個(gè)體驗(yàn)中央了。
這個(gè)趨勢(shì)越來越不可逆,越早擁抱和all in越好,名創(chuàng)優(yōu)品的供應(yīng)鏈再好,門店再多,也需要“再造”一個(gè)線上的名創(chuàng)優(yōu)品,甚至,選品計(jì)謀和銷售方式和線下截然不同。
名創(chuàng)一個(gè)微信民眾號(hào)都有幾萬萬粉絲了,實(shí)在基礎(chǔ)蠻好的,自建自己的小程序電商另有在京東開旗艦店,都屬于通例動(dòng)作,會(huì)有銷量和業(yè)績(jī),但用戶會(huì)沉淀在天貓、京東、拼多多等平臺(tái),名創(chuàng)和用戶的鏈接會(huì)越來越少,以是不是最優(yōu)選擇。
停止現(xiàn)在,沒有看到任何零售企業(yè)在天貓、京東可以做的很好的,由于線上的邏輯是爆品邏輯,大單品邏輯,你一個(gè)名創(chuàng)優(yōu)品那么多SKU,該把你劃入哪個(gè)品類,以及給你哪些關(guān)鍵詞和標(biāo)簽?
我以為,“名創(chuàng)們”借此疫情,完全可以打造一個(gè)屬于自己的社交電商平臺(tái),天下那么多導(dǎo)購(gòu)、店長(zhǎng)、伙計(jì)、VIP會(huì)員,名創(chuàng)完全可以只做平臺(tái),制訂好線上銷售的利益分配政策,讓幾萬名代購(gòu)甚至VIP主顧都可以成為“署理”,這么多人的氣力,可能比幾千家店的“自然流量”更有威力。
把代購(gòu)釀成署理的利益顯而易見,由于她領(lǐng)會(huì)你的產(chǎn)物,也有一定的熟客,也更缺錢,更有動(dòng)力去做署理,做個(gè)體創(chuàng)業(yè)賺錢。
目前疫情,你別再關(guān)注大企業(yè)了,請(qǐng)餐飲中小企業(yè)思考自己的靠譜對(duì)策
若是一個(gè)公司80%導(dǎo)購(gòu)愿意做署理,不拿人為,經(jīng)常去線下門店服務(wù)主顧以及獲取新主顧,平時(shí)在線上給老主顧做好服務(wù),以及線上銷售,第一業(yè)績(jī)可能會(huì)更好,第二公司人工成本會(huì)降低許多,雙贏。
若是說,原來還憂郁若是做社交電商或線上,會(huì)影響線下業(yè)績(jī)的話,那么現(xiàn)在,就是擁抱線上最好的時(shí)機(jī),線下的流量無論疫情是否已往,會(huì)越來越少,人人都越來越習(xí)慣于在“線上生涯”。
金杜說的對(duì),這是一次絕佳的轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上的好機(jī)遇,也是許多企業(yè)的分水嶺。你考察下林清軒的業(yè)績(jī),大部分業(yè)績(jī)來自于導(dǎo)購(gòu)的推薦以及一對(duì)一的相同,來自于同伙圈,而非傳統(tǒng)的貨架式電商。
停店一直業(yè)績(jī),是社交化零售讓林清軒反敗為勝,實(shí)在你的品牌也可以,加油吧,機(jī)遇難得。
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我以為,這次是會(huì)員制社交電商的機(jī)遇
社交電商可能會(huì)是未來線上銷售的焦點(diǎn)模式之一。
人即渠道
人即流傳
人即銷售
雖然我們對(duì)在疫情時(shí)代倒買倒賣口罩、消毒液的人不齒,也拉黑了發(fā)國(guó)難財(cái)?shù)娜?,但你不得不認(rèn)可,許多人的口罩是在“同伙圈”買的,而不是在“藥店”。
你憎恨她們,但又不得不去她們那里買口罩,哪怕貴了許多,哪怕你很憎惡她們,由于“官方”渠道就是買不到啊。
尤其許多賣口罩的廠家真的沒有什么銷售能力,只好批發(fā)給這些人,讓她們“微商化”了,可能我們這些“干正當(dāng)生意”的人看不上看不起這些投機(jī)分子。
但不故障這一兩個(gè)月她們賺了許多錢,包羅增加了許多“粉絲”,對(duì),你猜的沒錯(cuò),明顯她們沒有貨或者貨很少,但她們依然說有貨,導(dǎo)致許多人加她們,于是她們就多了N多潛在客戶。
我熟悉的一個(gè)女的,就是用類似的手段加滿了19個(gè)微信號(hào),她說這是最值錢的,她賣口罩不為賺錢,是為了獲取用戶。
哎,做微商的人腦洞大的很,從不按套路出牌,讓你啼笑皆非。
在所有的社交電商模式內(nèi)里,我最看好的是會(huì)員制社交電商,就是線上costco模式。
我理想中的模式是:
1、做最民眾剛需的生涯用品,即名創(chuàng)優(yōu)品的賽道,不做需要教育的品類,非剛需的品類,對(duì)物流要求很高的水果生鮮等品類,也不做很貴的品類好比手機(jī)等,只做生涯用品,尤其是對(duì)品牌沒有太高要求的品類;
2、賣有著名度的品牌,但價(jià)錢要做到傳統(tǒng)渠道的一半。
瘋蜜原來嘗試過賣一些入口、小眾的品牌,最后發(fā)現(xiàn)教育成本太高,雖然毛利高,但很難上規(guī)模。
有人說,著名品牌的價(jià)錢能做到一半嗎?實(shí)在扣除掉種種渠道用度、推廣用度,一樣平常產(chǎn)物的出貨價(jià)是35%左右,按傳統(tǒng)零售價(jià)的50%賣,照樣有利潤(rùn)空間的。
但平臺(tái)會(huì)把利潤(rùn)所有讓利給“署理”或者合作伙伴,平臺(tái)不賺產(chǎn)物差價(jià),保證價(jià)錢做到最低。
3、對(duì)于品牌要求不高的品類,好比紙巾、襪子等等,可以自建供應(yīng)鏈,做自有品牌。
在質(zhì)量上做到極致的同時(shí),會(huì)以顛覆性的訂價(jià),締造極致的用戶價(jià)值。
好比,我們花了近一年時(shí)間,做的防臭、不起球、透氣的襪子(基本款),僅訂價(jià)1元,只有黑白灰三種顏色,男女名目一樣,但巨細(xì)碼不一樣而已,我們也對(duì)工廠呆生產(chǎn)工序做了革新,減少了許多無用的工序以降低成本。
4、我們的銷售模式是會(huì)員制社交電商
什么意思呢?
就是說你想買到性價(jià)比極致的生涯用品,需要繳納10元的會(huì)員費(fèi)(未來可能會(huì)漲價(jià))。
會(huì)員費(fèi),署理拿走50%,產(chǎn)物利潤(rùn)全拿,平臺(tái)方會(huì)倒逼供應(yīng)鏈,賺供應(yīng)鏈金融的錢,整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)都是預(yù)訂制,即署理需要付全款預(yù)訂,用戶也是,不備貨,也就是零庫(kù)存運(yùn)營(yíng)模式,以是建議用戶要提前約定,署理也是。
若是此模式能跑通,且沒有庫(kù)存,那就是極佳的商業(yè)模式,固然,最終能不能跑通我們不知道,與其等疫情已往,指望線下的人流再起來,不如用線上COSTCO模式試試唄?
總結(jié):
與服務(wù)業(yè)相比,零售業(yè)是受疫情影響不是那么大的行業(yè),由于電商和線上種種銷售模式早已成熟,標(biāo)準(zhǔn)化的商品都可以做線上銷售。
擁抱線上尤其是社交電商,是零售業(yè)尤其線下零售不得不做的一件事,而且若是能把那么多線下的導(dǎo)購(gòu)轉(zhuǎn)為署理或合伙人,不僅可以節(jié)約大量人工成本,還能提升業(yè)績(jī),并不比原來線下的業(yè)績(jī)低,疫情事后,更是可以業(yè)績(jī)倍增。
會(huì)員制社交電商是我看好的模式,若是能專注生涯用品領(lǐng)域,價(jià)錢做到現(xiàn)在零售價(jià)的1/2,相當(dāng)于天天雙十一,說不定,還真能搞出一個(gè)線上costco出來。
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