399萬(wàn)外賣小哥賺走超8成傭金！美團(tuán)預(yù)虧背后的三個(gè)真相,怎樣加入qq群

摘要： 在中國(guó)有數(shù)百萬(wàn)外賣騎手，他們的生涯正由于疫情發(fā)生林林總總的轉(zhuǎn)變。最近，美國(guó)《時(shí)代周刊》公布了抗疫群像，外賣小哥高治曉，成為登上這個(gè)天下范圍內(nèi)最有影響力新聞雜志之一的封面的華人面貌。...

在中國(guó)有數(shù)百萬(wàn)外賣騎手，他們的生涯正由于疫情發(fā)生林林總總的轉(zhuǎn)變。

最近，美國(guó)《時(shí)代周刊》公布了抗疫群像，外賣小哥高治曉，成為登上這個(gè)天下范圍內(nèi)最有影響力新聞雜志之一的封面的華人面貌。

這期《時(shí)代周刊》的題目叫“When The World Stops”，翻譯過(guò)來(lái)就是“天下靜止之時(shí)”。

——當(dāng)天下靜止時(shí)，中國(guó)的外賣小哥穿梭在都會(huì)之中，送菜、送藥、送餐、送日用品，甚至協(xié)助遛狗，成為了疫情都會(huì)中的擺渡人。

事實(shí)上，美團(tuán)方面的數(shù)據(jù)顯示，從1月20日到3月30日，兩個(gè)多月的時(shí)間里，美團(tuán)平臺(tái)上新注冊(cè)且已有收入的新增騎手已經(jīng)跨越了45萬(wàn)人。

三天前，美團(tuán)公布了2019年財(cái)報(bào)，2019年也被稱為美團(tuán)“建立十年中最好的一年”：

2019年整年收入同比增進(jìn)49.5%達(dá)975億元，整年總買賣金額同比增進(jìn)32.3%至6821億元，平臺(tái)年度買賣用戶達(dá)4.5億，并第一次實(shí)現(xiàn)了整年盈利。

餐飲外賣營(yíng)業(yè)孝敬偉大：整年買賣筆數(shù)同比增加36.4%達(dá)87億筆，買賣金額同比增進(jìn)38.9%至3927億元，整體買賣額占比到達(dá)57.6%。

但同時(shí)，美團(tuán)財(cái)報(bào)還披露，由于疫情帶來(lái)的下行壓力，美團(tuán)官方預(yù)估2020年一季度業(yè)績(jī)或泛起虧損。

兇猛的疫情，會(huì)蓋住美團(tuán)前進(jìn)的腳步嗎？

關(guān)于美團(tuán)的預(yù)虧，背后有三個(gè)真相。

1

真相一：

傭金占比下降5%，但美團(tuán)依舊堅(jiān)持返傭

兩個(gè)半月前，疫情來(lái)襲時(shí)，線下消費(fèi)場(chǎng)景險(xiǎn)些被周全切斷：餐館休市、零售實(shí)體店無(wú)奈閉門(mén)，客流量驟減...

于是，疫情之下，外賣成為了餐飲企業(yè)的最好抓手，商家呼吁外賣平臺(tái)降低傭金，緩解線下餐飲企業(yè)壓力的聲音越來(lái)越多。

但冰涼疫情下，實(shí)在平臺(tái)的壓力也不小。

財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)的傭金占比在繼續(xù)下降：2019年傭金占收入百分比是67.2%，上一年度這個(gè)數(shù)字是72.1%。美團(tuán)官方預(yù)估2020年一季度業(yè)績(jī)或泛起虧損，且未來(lái)幾個(gè)季度的謀劃業(yè)績(jī)亦會(huì)受到晦氣影響。

雖然傭金占比2019年在下滑，美團(tuán)從三月起依然啟動(dòng)了“東風(fēng)行動(dòng)”，明確了給予優(yōu)勢(shì)商家天下傭金返還設(shè)計(jì)。

具體來(lái)說(shuō)，就是針對(duì)這次疫情時(shí)代受挫嚴(yán)重的商家輔助其復(fù)工復(fù)產(chǎn)，加速消費(fèi)回暖的一個(gè)行動(dòng)——比如對(duì)天下范圍內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲外賣商戶，按不低于3%-5%的比例將外賣傭金直接打入商戶的美團(tuán)賬戶。

此外，美團(tuán)外賣設(shè)計(jì)每月投入約4億元，推出復(fù)工“流量紅包”，針對(duì)原主要依賴堂食、需要開(kāi)拓線上渠道的新上線商戶，均可享受到7-14天的“新商戶扶持流量”。

要知道，餓了么此時(shí)的做法是直接減傭，美團(tuán)卻頂著一季度虧損以及接下來(lái)幾個(gè)季度業(yè)績(jī)下滑的偉大壓力，在傭金占比下降時(shí)堅(jiān)持接納的是返傭、流量紅包與補(bǔ)助等幫扶措施，雖然是實(shí)打?qū)嵶尷?，但看上去似乎有些吃力不討好?/span>

美團(tuán)打的什么算盤(pán)？

現(xiàn)實(shí)上，減免傭金，通過(guò)價(jià)錢(qián)刺激，在短期內(nèi)的效果可見(jiàn)，但顯著是飲鴆止渴，一旦價(jià)錢(qián)刺激住手，商戶減免下來(lái)的錢(qián)紛歧定會(huì)再投入到線上運(yùn)營(yíng)中，云云一來(lái)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)開(kāi)源，商家和平臺(tái)將很難做大規(guī)模。

而跟外洋外賣平臺(tái)普遍跨越30%的傭金比例來(lái)說(shuō)，中外洋賣行業(yè)傭金比例一直是對(duì)照低的，若是要維持平臺(tái)健康生長(zhǎng)，降傭顯然不能連續(xù)。

而返傭偏重的是動(dòng)員外賣增進(jìn)，外賣平臺(tái)幫著商家一起 “扛事兒”。

或者說(shuō)的更直接一點(diǎn)，對(duì)商家來(lái)說(shuō)，在跟疫情較勁兒的特殊時(shí)期，有更多單量遠(yuǎn)比低傭金更主要。與簡(jiǎn)樸的傭金減免相比，輔助商家開(kāi)源，導(dǎo)入更多的流量，更有歷久價(jià)值。

另有一點(diǎn)是，對(duì)不愿意深耕外賣的商家而言，返傭政策就是告訴商家與疫情僵持不下絕非正解，促使商家靠攏線上，對(duì)于餐飲業(yè)，外賣平臺(tái)，消費(fèi)者，這肯定是個(gè)多贏的局勢(shì)。

減傭的動(dòng)作做出后，許多美妙的事情就發(fā)生了。

平時(shí)我們經(jīng)常排隊(duì)跨越一小時(shí)的外婆家，在一整個(gè)春節(jié)時(shí)代，至少損失了幾億元的流水。但借助美團(tuán)外賣返傭、全城送等一系列行動(dòng)，外婆家門(mén)店創(chuàng)下了單門(mén)店單日產(chǎn)值10000以上的業(yè)績(jī)。

瑞幸咖啡新一輪5000萬(wàn)補(bǔ)貼，背后是什么邏輯？

在流量、返傭以及貸款等層面給予商戶支持的基礎(chǔ)上，美團(tuán)外賣還與受益商家配合組成“東風(fēng)同伴同盟”，包羅木屋燒烤、大鴨梨、京味齋等數(shù)十萬(wàn)商家成為首批同盟商家，在美團(tuán)外賣的多維度扶持下，首批同盟商家平均營(yíng)業(yè)額增幅跨越80%。

此外，為更好地知足疫情時(shí)代餐飲商家開(kāi)展外賣服務(wù)的需求，美團(tuán)外賣推出“商家上線綠色通道”，周全提升店肆審核效率，與餐飲商家共渡難關(guān)，僅需5步就能開(kāi)通，最快3小時(shí)之內(nèi)就能完成資質(zhì)審核，當(dāng)日即可營(yíng)業(yè)。

美團(tuán)激勵(lì)商家先開(kāi)源再節(jié)省，將在線平臺(tái)將訂單量做起來(lái)，這樣的蘇醒才有意義。

2

真相二：

399萬(wàn)外賣小哥賺走超80%傭金

除了一手扶持商戶，為了助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)投入了更多的資金保障，是預(yù)虧的另一個(gè)緣故原由。

美團(tuán)外賣另有一個(gè)數(shù)據(jù)——2019年整年，僅騎手用度一項(xiàng)，美團(tuán)外賣總計(jì)支出就超400億元，而2019年整年美團(tuán)外賣傭金收入為496億元。

外賣平臺(tái)的傭金主要包羅手藝服務(wù)費(fèi)、平臺(tái)使用費(fèi)（兩項(xiàng)共占20%）和配送服務(wù)費(fèi)（80%），大多數(shù)情形下，用戶支付給騎手的配送費(fèi)無(wú)法籠罩現(xiàn)實(shí)配送成本。

平臺(tái)每抽取100元傭金，就有80元用來(lái)支付騎手人為；若由商家選擇自己配送，傭金比例會(huì)降到5%左右。

但只要疫情時(shí)代經(jīng)常點(diǎn)外賣的人就知道，配送費(fèi)并沒(méi)有漲價(jià)，刀哥還時(shí)常會(huì)遇到免配送費(fèi)或者配送費(fèi)只要2、3塊錢(qián)的情形，這中心的差價(jià)，就需要美團(tuán)用傭金去補(bǔ)上，最終配送費(fèi)成了傭金的支出大頭。

美團(tuán)財(cái)報(bào)顯示，2019年一共有399萬(wàn)騎手從美團(tuán)獲得收入，他們一共配送了87億筆訂單，美團(tuán)騎手成本也到達(dá)了410.41億元。

也就是說(shuō)，美團(tuán)外賣平臺(tái)傭金收入的83%都用在了騎手人為上。

美團(tuán)公布的《2019年外賣騎手就業(yè)扶貧講述》顯示，2019年在美團(tuán)平臺(tái)就業(yè)的外賣騎手共有398.7萬(wàn)人，其中25.7萬(wàn)人是建檔立卡貧困人口。

這些騎手中已有25.3萬(wàn)人實(shí)現(xiàn)脫貧，脫貧比例高達(dá)98.4%。

這就注釋了“外賣騎手”這個(gè)新興職業(yè)，為什么這兩年一再被提到：今年3月初，人力資源社會(huì)保障部與市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局團(tuán)結(jié)公布的16個(gè)新職業(yè)中，“網(wǎng)約配送員”的工作范圍就包羅了“外賣騎手”。

守護(hù)好疫情中的生命線，這個(gè)曾經(jīng)廝殺最為慘烈的行業(yè)，火藥味逐漸變淡了，人情味更濃了。

3

真相三：

敢于犧牲短期利益，是歷久主義的勝利

在自身短期虧損的情形下，美團(tuán)外賣敢率先另辟蹊徑，得益于兩個(gè)要害詞： 

一是美團(tuán)無(wú)論做什么，都沒(méi)有偏離“幫人人吃得更好，生涯更好”這句話，疫情時(shí)代也是云云。 

美團(tuán)在1月26日，就第一個(gè)推出“無(wú)接觸配送”服務(wù)，隨后迅速推廣天下。2月12日，美團(tuán)外賣在“無(wú)接觸配送”基礎(chǔ)上升級(jí)推出“無(wú)接觸放心送”：

在騎手和用戶協(xié)商餐品放置指定位置、制止面對(duì)面接觸的無(wú)接觸配送基礎(chǔ)上，以商家端和配送端的“電子卡+實(shí)體卡”形式，展現(xiàn)廚師、打包員、騎手的健康情形及餐箱消毒情形等平安防護(hù)信息。

這項(xiàng)服務(wù)的意義在于，它做到了食品平安信息全程可視化、可追溯。

美團(tuán)外賣在“無(wú)接觸配送“的基礎(chǔ)上，與各地政府部門(mén)先行先試，在天下分批投放1000臺(tái)外賣智能取餐柜，解決著人們的吃飯問(wèn)題。

第二，則能看出美團(tuán)對(duì)歷久主義的堅(jiān)持。

2019年二季度美團(tuán)第一次盈利后王興就曾明確，“歷久這個(gè)詞是要害，我想重申我們的重點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)歷久的增進(jìn)而不是盈利。”

對(duì)商家、消費(fèi)者和平臺(tái)一樣，疫情都沒(méi)有“早知道“，但美團(tuán)作為大平臺(tái)，決議放棄眼前的盈利，將焦點(diǎn)精神放在生態(tài)的久遠(yuǎn)生長(zhǎng)上，舉行營(yíng)業(yè)結(jié)構(gòu)和投入，表明晰與商家、用戶站在一起，一同抗疫的刻意。

結(jié)語(yǔ)：

疫情之下，所有的一切都是不確定性的。

用數(shù)字和利潤(rùn)去權(quán)衡“商業(yè)價(jià)值”是對(duì)照容易，“社會(huì)價(jià)值”卻不容易盤(pán)算，更多的是支出，磨練的是一家企業(yè)的包容與胸懷，不易權(quán)衡，但可以專心感受。

外賣平臺(tái)不僅僅看重送餐的數(shù)量級(jí)，也更看重質(zhì)量，重視社會(huì)價(jià)值，哪家企業(yè)能夠動(dòng)員行業(yè)解決特殊時(shí)期下的難題和壓力，才有機(jī)遇實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。