本文作者:無名漁夫

千億永輝帝國(guó)是怎么煉成的?,玩抖音怎么賺錢

無名漁夫 2020-06-22 2691
千億永輝帝國(guó)是怎么煉成的?,玩抖音怎么賺錢摘要: “40年代全民扛槍,50年代全民煉鋼,60年代全民備荒,70年代全民下鄉(xiāng),80年代全民做生意,90年代都想把大款當(dāng)當(dāng)?!币皇酌裰{這樣唱道。時(shí)間拉回到1990年,在全民下海做生意的8...

“40年代全民扛槍,50年代全民煉鋼,60年代全民備荒,70年代全民下鄉(xiāng),80年代全民做生意,90年代都想把大款當(dāng)當(dāng)?!币皇酌裰{這樣唱道。

時(shí)間拉回到1990年,在全民下海做生意的80年代中生長(zhǎng)起來的張軒松正在上高中,同任何一個(gè)站在人生分叉路口的高中生一樣,他感應(yīng)前路茫茫,對(duì)循序漸進(jìn)的日子產(chǎn)生了嫌疑。

根據(jù)早已計(jì)劃好了的門路,讀高中,考大學(xué),找一份平穩(wěn)且體面的事情,這樣真的好嗎?

隨后,張軒松做出了一個(gè)決議,這個(gè)決議像多米諾骨牌一樣,產(chǎn)生了偉大的蝴蝶效應(yīng),不僅改變了他的一生,也改變了中國(guó)超市行業(yè)的結(jié)構(gòu)。


搬磚少年的創(chuàng)業(yè)之旅

中途輟學(xué)、去工地搬磚,在當(dāng)代人眼里,這似乎是給起義少年們提供的典型反面教材,最后的了局無非是默默無聞,無所作為。

而這個(gè)不堪完善的開頭對(duì)于張軒松來說,只是為之后的逆襲之旅所做的鋪墊。一個(gè)有時(shí)的機(jī)遇,張軒松接到了一個(gè)啤酒署理的活,最先了創(chuàng)業(yè)之路。

沒有雄厚的資源,付不起高昂的廣告費(fèi)用,玩不了以量取勝,張軒松另辟蹊徑,打出了“送貨上門”的口號(hào),張軒松的“啤酒外賣”領(lǐng)先了美團(tuán)外賣十幾年。創(chuàng)業(yè)靠的不僅僅是一腔熱血,而是腦子。

經(jīng)由幾年打拼,張軒松逐漸在福州的啤酒市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,但他的志向遠(yuǎn)不止于此,在走訪了多家日用品超市之后,張軒松看到了超市的生長(zhǎng)前景,決議進(jìn)軍零售業(yè)。


1995年,張軒松確立了第一家超市——福州市鼓樓區(qū)古樂微利超市,這是永輝超市的第一顆種子。古樂微利超市占地面積僅100多平米,“微利”顧名思義意指薄利多銷,別人賣3塊錢的毛巾他只賣2.3~2.5元。

古樂微利超市取得樂成,張軒松乘勝追擊,在1998年8月,開設(shè)了第一家以“永輝”命名的超市,寓意著永遠(yuǎn)絢爛。


超市謀劃得風(fēng)生水起,啤酒生意卻截然相反。1996年,張軒松加大資金投入介入了啤酒的生產(chǎn)領(lǐng)域,成為了榕城啤酒的股東。

榕城啤酒在福建兩大啤酒廠家的擠壓下幸虧血本無歸,連初具規(guī)模的永輝超市也差點(diǎn)賠進(jìn)去。這一次,張軒松慘遭滑鐵盧。

這場(chǎng)損失慘重的押寶游戲讓張軒松接下來走的每一步慎之又慎,張軒松最先將全身心投入零售行業(yè)。


“農(nóng)改超”——決議運(yùn)氣的創(chuàng)新之變

1999年,新華都購(gòu)物廣場(chǎng)在福建首次亮相,給零售行業(yè)的款式帶來了偉大的打擊。緊接著,天下500強(qiáng)企業(yè)麥德龍、沃爾瑪?shù)却筚u場(chǎng)相繼進(jìn)駐福州,一時(shí)之間,大賣場(chǎng)在福州遍地開花。


它們擁有國(guó)際化的知名度,擁有先進(jìn)的治理系統(tǒng),擁有完善的供應(yīng)鏈,擁有雄厚的資源,與這些雄獅相比,永輝超市只是一個(gè)任人宰割的小羊羔,最初預(yù)設(shè)的永遠(yuǎn)絢爛逐漸黯淡起來。

張軒松將這一切都看在眼里,急得像熱鍋上的螞蟻。他說:“唯有改變,做巨頭們做不到的,才氣活命!”


終于,在2000年,永輝超市迎來了破局的絕佳機(jī)遇。那時(shí)大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在臟亂差征象,治理不規(guī)范,衛(wèi)生狀況同樣令人堪憂,省、市政府提出了“杜絕餐桌污染,改善社區(qū)生涯,建設(shè)放心市場(chǎng)”的招呼。

2000年7月,首家“農(nóng)改超”超市——永輝生鮮超市確立。

張軒松看準(zhǔn)了生鮮市場(chǎng)這片偉大的藍(lán)海,順應(yīng)了政府的招呼,創(chuàng)新性的把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)搬進(jìn)超市,實(shí)現(xiàn)了真正的雙贏。

把已經(jīng)貼上臟、亂、差標(biāo)簽的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮生意搬進(jìn)了清潔、治理規(guī)范的超市,食物的衛(wèi)生和安全問題得到了保障,政府憂心的問題得到解決。

此番行動(dòng)還輔助永輝超市殺出了一條創(chuàng)新性、差異化生長(zhǎng)的門路——行使現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),專攻生鮮市場(chǎng),由此,永輝超市進(jìn)入了空前的生長(zhǎng)階段。

餓了么扶持商家新政迭出,為什么高傭金的美團(tuán)不愿意跟?


2001年4月,福州永輝超市有限公司確立。

短短3年時(shí)間,永輝超市在福州的連鎖店已達(dá)近30家,張軒松就是從這時(shí)最先多了一個(gè)“福州超市之王”的稱呼。

2004年10月,在老家坐穩(wěn)位置的永輝超市走出了福州,第一家永輝超市在重慶確立。

停止2009年7月,永輝團(tuán)體已擁有大、中型連鎖超市150個(gè)(不含便利店),連鎖謀劃面積跨越60萬平方米。


搬磚少年的逆襲之旅已然走了一大半。

2019年底,永輝超市在天下范圍內(nèi)已開業(yè)超市門店為910家,籌建貯備的門店為233家,門店籠罩天下28個(gè)省份、529個(gè)市(區(qū)、縣),謀劃面積跨越600萬平方米,當(dāng)初的待宰羊羔現(xiàn)在也已成為傲立于天下東方的雄獅。


若何打造高效流通的采銷產(chǎn)業(yè)鏈?

對(duì)于超市的謀劃來說,高質(zhì)量的貨源和流通的銷售渠道是樂成的重中之重。

在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,為了保證采購(gòu)到的產(chǎn)物新鮮低價(jià),張軒松組建了重大的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。

在海產(chǎn)方面,張軒松直接委派同事親自與漁民下海,這樣做不僅減少了中間商賺差價(jià),還能保證海產(chǎn)的清潔和衛(wèi)生。

在農(nóng)產(chǎn)物利便,采用了直接向農(nóng)場(chǎng)下訂單、與農(nóng)戶確立歷久互助關(guān)系的模式。這種“包銷到戶”的做法既能夠獲得穩(wěn)固的貨源,還可以取消農(nóng)民關(guān)于產(chǎn)物賣不出的掛念,提高其生產(chǎn)努力性。


在銷售環(huán)節(jié)中,張軒松高調(diào)提出了“家門口的永輝超市”這一口號(hào)。這意味著,其一:永輝超市的定位是“開在每個(gè)人家門口”的超市;其二:永輝超市的生長(zhǎng)目的要“開到每一個(gè)人的家門口”。

而隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,電商已經(jīng)成為大勢(shì)所趨,張軒松率領(lǐng)永輝超市努力擁抱時(shí)代大潮,將最初創(chuàng)業(yè)時(shí)的啤酒送貨抵家理念應(yīng)用到生鮮領(lǐng)域,先后與京東、騰訊等線上巨頭殺青互助,依附自身的產(chǎn)業(yè)鏈與京東的物流鏈、騰訊的平臺(tái)相結(jié)合,填補(bǔ)永輝在物流與流量方面的短板,在生鮮電商款式中早早占有了一席之地。


無論是線上照樣線下,永輝超市都力爭(zhēng)讓消費(fèi)者獲得最便捷的購(gòu)物體驗(yàn),這一戰(zhàn)略的實(shí)行可以說打通了銷售的最后一公里,留住了大批消費(fèi)者。

成熟的供應(yīng)鏈和銷售鏈系統(tǒng)是永輝超市走向樂成必不可少的一環(huán)。


張軒松的治理之道:讓員工不僅僅是打工

人才是企業(yè)生長(zhǎng)的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,為了留住焦點(diǎn)人才,萬科、華為、阿里等行業(yè)巨頭紛紛推出有針對(duì)性的合伙人制度,永輝也不破例。

對(duì)于超市的一線員工,永輝推出了OP合伙人制,OP合伙人無需負(fù)擔(dān)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和執(zhí)法風(fēng)險(xiǎn),但要求合伙人對(duì)謀劃業(yè)績(jī)賣力,讓員工的收入和品類或部門、科目、柜臺(tái)等收入掛鉤,有更多支出,才有更好的回報(bào)。

把超市打工仔釀成合伙人,讓員工和企業(yè)自身成為一個(gè)大家庭,這種做法更能增強(qiáng)員工的歸屬感,也降低了治理成本。


與此同時(shí),永輝還向高級(jí)合伙人——例如資深的買手們發(fā)放股權(quán)激勵(lì),以股權(quán)綁定焦點(diǎn)員工的利益,借此穩(wěn)固人心,以防他們被其他企業(yè)挖走。

而除了和這些企業(yè)的內(nèi)部員工確立中、高層級(jí)的合伙制外,事實(shí)上,永輝超市更和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶確立了一種類似“合伙人制度”的互助。這種互助讓永輝與農(nóng)戶之間相互加倍信托,拓展出了一批忠實(shí)的互助伙伴,在保證農(nóng)產(chǎn)物的新鮮和高質(zhì)量上施展出了重大的作用。

合伙人制度有利于員工真真切切地成為公司的一份子,與公司站在統(tǒng)一戰(zhàn)線,為公司的盈利著想,充分調(diào)動(dòng)員工事情努力性,激勵(lì)員工超額完成公司下達(dá)的謀劃目的,踐行融合共 享、成于至善的企業(yè)文化。

張軒松在接受采訪時(shí),道出了自己樂成的八字經(jīng):“勤勞,創(chuàng)新,總結(jié),相同,這就是我樂成的所有竅門?!?/span>

這八個(gè)字看似簡(jiǎn)樸,創(chuàng)業(yè)三十年,其中履歷了若干辛酸凄涼,卻只有他自己知道。

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